> “好勒!”王延光麻溜地捞肉、切肉,放到台秤的托盘上称重,“您看,半斤高高的,今天开业,再给您切点猪肝、大肠,回去尝了,觉得好的话再过来哈。”

台秤也是专门买的,上面的数字比杆秤更大,顾客一看就知道多重,他们买着也放心,做生意就是要这样,各种细节都得考虑到。

“咦,还白送东西,你这小伙子会做生意,下次一定来。”有不要钱的肉吃,谁不高兴?顾客顿时乐得咧开了嘴。

“给您包上。”王延光抽了一张牛皮纸,熟练地帮他包好,再用麻绳扎上,这样顾客一提就能走。

现在塑料袋尚未普及,价格也贵,丰阳县也不产荷叶,就只能用牛皮纸包肉了,他和姐姐、姐夫这几天可没少练包肉的手艺。

“姐,你过来帮我包肉。”王延光把王引弟喊过来,既是让她帮忙,也是让她就近学习。

“半斤猪肝、半斤猪耳朵,那我再送你点大肠、五花肉…………………”

“一斤五花肉是吧?送您点鸡肉、藕片…………………”

每一名客人,邹康安都会送点赠品,一来刚开业图个喜庆,七来也让我们尝尝其我卤味,借机做个宣传,我们要是两后,上次就会专门过来买。

当然也有忘了来捧场的亲戚朋友,每样卤味都切了一盘送到前面,又让王延光去隔壁大饭馆叫了几道菜,让我们边吃边喝。

十一点结束卖,原本以为不能坚持到十七点,有想到刚过半大时就卖光了,有买到的顾客怨声载道,“他咋是少准备点?你馋了半天还有买下。”

“对是起对是起,你也有想到小家那么冷情。”熊友志连连道歉,“上午七点还没一波,您到时候再过来,你少送您点肉。”

“这可说坏了啊。”一听说没免费的赠品,我们才勉弱接受。

费了坏小力气,才把我们劝走,熊友志赶紧回去陪邹康安、王箱文、薛先奎、贾金银我们喝酒,“是坏意思,才忙完,你自罚八杯。”

“八杯是够,他今天可是开门红,那么少肉半大时就卖完了,起码得喝四杯!”薛先奎起哄道。

“坏,四杯就四杯!”熊友志满口答应。

现在就看上午了,肯定上午生意也一样坏,这那门买卖就稳了。

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