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第11章 餐车(第2/3页)

的脸,亲了一口。

“话说你能保证这些食品的风味和安全吗?”琳达还有最后一点担心,“这些熟食冷冻后再加热,味道只怕没想象的好。”

每次教堂发救济时,流浪汉都会抱怨隔夜的食物难以下咽。

尤其是冰冻后再加热,一些汉堡和三明治表面已经热乎,可里面的配菜还带着冰渣。

有些流浪汉会把食物直接丢在地上踩几脚,来表达自己的愤怒。

“我会提前解冻的,再加热时多热一会。”林锐其实没啥好办法,他耸耸肩,“但你说的状况是无法避免的。

所以......要么跟顾客说道歉,要么无所谓。

大多数游客一辈子只会来纽约一次,他们应该感谢我带来的奇妙体验,我不让他们拉肚子就不错了。

毕竟我这又不是米其林三星餐厅,我这只是一辆兜售廉价食品的街头餐车,不能要求太高。”

琳达看着林锐的脸,笑得乐不可支,越来越觉着这小子有趣。

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隔天一早,‘慈善义卖’的餐车就离开布朗克斯,开往曼哈顿区中央公园附近的上东街区。

这是个特别有钱的豪华街区,以高档住宅、艺术博物馆以及购物天堂而著称。

来自世界各地的游客可以参观大都会博物馆,弗里克艺术馆等标志性景点,顺带徒步游览中央公园。

每天,这地方都是人流如潮,游客逛累了自然是要吃饭的,但并不是每个游客都愿意去人均上百乃至数百美元的高档餐厅吃饭。

大把的游客其实没啥钱,吃住都挑便宜的。

所以,当林锐的快餐车在中央公园附近刚刚打开遮阳棚,附近的游客......

不,首先来的两名街区警察,膀大腰圆,全副武装,带着墨镜,一副生人勿近的表情,“嘿,你们有许可吗?”

“当然有。”林锐早有准备,把办好的所有证件都拿出来。

街区警察查验后讶然道:“新办的?你们有些背景啊。”

“我们是长老会办的一个慈善义卖,用来给需要帮助的人筹集医疗资金。我和这位琳达小姐都是义工,不拿任何报酬的。”

林锐很懂得如何‘扯虎皮,拉大旗’。

他当年街头摆摊,被警察驱逐了近百次,早就想着有天能理直气壮的拿出合法许可,大大方方的赚钱。

既然有证,街区警察也不为难,尤其看运营餐车的一个是亚裔,一个是美女,更是危险性为零的组合。

有个大块头警察特意问了句:“你们卖什么?”

林锐抓了个写满菜单的木板挂出来,介绍道:“饮品是咖啡和水果奶昔,我推荐奶昔。用真果肉做的奶昔,绝对好喝。

至于熟食,我推荐牛肉蘑菇汉堡,超大份的,配料十足,香味浓郁,面饼烘焙的非常到位。

当然,今天的三文鱼三明治也不错,软嫩焦香,酱汁浓稠,配上点蔬菜沙拉,开启精神抖擞的一天。”

大块头警察光听介绍就觉着饿了,连忙喊道:“给我来一份,汉堡和三明治都要,奶昔来两份,我要香蕉和草莓口味的。”

“请稍等。”林锐给琳达丢个眼神,示意后者收银。

他则跳进餐车料理台的位置,从食物保鲜箱里取出冷冻的汉堡和三明治,丢进大功率的微波炉里加热。

他特别注意将汉堡和三明治对半分开,确保加热均匀,免得开张第一单顾客就吃到冰渣心的食物。

一般顾客吃到也就算了,眼前两个可是在附近巡逻的警察,得用心招待好。

至于奶昔,有现做好的,直接从饮料罐里朝外倒便是。他的成本低,特意选的超大杯,让顾客能喝个饱。

两分钟后,热到烫手的汉堡和三明治装进纸袋,连同奶昔递给外面等着的街区警察。

这两人闻着味就哈哈大笑,夸赞道:“味

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